Chiusa positivamente l´edizione 2017 della Sagra del Cavolo Verza di Montalto Dora
02-12-2017 10:57 - EVENTI
COMUNICATO STAMPA CHIUSURA MANIFESTAZIONE
22° SAGRA DEL CAVOLO VERZA DI MONTALTO DORA
IN CANAVESE A MONTALTO DORA, TORINO
Rita IPPOLITO, Sindaco di Montalto Dora ha dichiarato:
L´edizione 2017 della Sagra del cavolo verza è stata fortemente condizionata dall´applicazione della
Circolare Gabrielli. Questo ci ha indotto a prevedere un programma che mettesse in primo piano gli
aspetti enogastronomici, attraverso la proposta di momenti di degustazione e fiera del gusto.
Grande soddisfazione per il successo della mostra fotografica sul tema della biodiversità a 360° che ha
visto la presenza di oltre 1000 visitatori e per l´apprezzamento per lo spettacolo del Cirko Vertigo.
Il vento della domenica ha certamente penalizzato la grande fiera, limitando il numero degli espositori.
I numeri raccolti nel corso delle giornate hanno premiato questa scelta:
1500 circa coperti tra sabato e domenica
3000 cavoli venduti
400 persone alle serate della Bagna Cauda
1000 visitatori alla mostra fotografica
150 visite guidate tra Parco Archeologico del Lago Pistono ed escursioni naturalistiche guidate
300 espositori prenotati per la "Fiera di domenica" di cui almeno 100 non hanno partecipato causa
forte vento
CORSA COMPETITIVA "6° SCALATA AL MANIERO"
1° classificato YOUNG Edward (categoria uomini)
1° classificata KUZMINSKA Katarzyna (categoria donne)
CONCORSO QUALITÀ - MIGLIORI PRODUZIONI CAVOLO VERZA ANNATA AGRARIA 2017
COMPOSIZIONE GIURIA:
Doriano REGRUTO – Presidente (Presidente Associazione Ristoranti Tradizione Canavesana)
Roberto VICINA (Ristorante "Casa Vicina" Eataly – Lingotto)
Loredana APRATO (Delegato di Club di Papillon di Ivrea e Canavese)
VINCITORI CONCORSO QUALITÀ - MIGLIORI PRODUZIONI LOCALI DI CAVOLO VERZA
1° premio: Regione PONTE
(Produttori Gianfranco Gianotti, Bruna Ganio Vecchiolino, Anna Maria Pesando, Daniele Prola)
2° premio: Regione QUARO
(Produttori Domenico Berton Giachetti, Benito Bortolotti, Letizia Berton Giachetti)
3° premio: Regione XXV APRILE
(Produttori Gabriele De Biasio, Giuseppina Renacco, Massimo Pizzo, Ulderico Bortolotti)
CONCORSO "CÒJ PI GROSS" (IL CAVOLO PIÙ GRANDE)
1° premio: Gianfranco GIANOTTI kg 14.4
2° premio Gabriele DE BIASIO kg 14
3° premio Giuseppina RENACCO kg 13.7
4° premio Giuseppe CASSOL Kg 12
5° premio Fabio PONZETTO KG 11.8
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