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Cultura e Tradizioni: 24^ Sagra delle rane a San Ponso

San Ponso (TO). Per questa puntata di "Cultura e Tradizioni" ci siamo recato a San Ponso, in provincia di Torino, dove dal 24 aprile al 2 maggio si è svolta la 24^ edizione della "Sagra delle rane". Nel cuore dell'Alto Canavese, il piccolo borgo di San Ponso è tornato a animarsi con uno degli appuntamenti più attesi della primavera piemontese: la 24ª edizione della Sagra delle Rane. La manifestazione, organizzata dalla Pro Loco locale, si è svolta dal 24 aprile al 2 maggio 2026, confermandosi un evento capace di unire tradizione gastronomica, cultura e intrattenimento per tutte le età. Fin dalle prime serate inaugurali, la sagra ha registrato una grande affluenza di pubblico, con visitatori provenienti non solo dal Canavese ma anche da altre zone del Piemonte. Cuore della manifestazione resta la proposta gastronomica, incentrata sulla rana, ingrediente simbolo della tradizione locale. Accanto al menù tipico, non sono mancate alternative della cucina piemontese, per soddisfare ogni palato. Questa tradizione affonda le sue radici nella storia del territorio: un tempo ricco di zone umide e paludose, ideali per la proliferazione degli anfibi, che divennero una risorsa alimentare fondamentale per la popolazione locale. Ancora oggi gli abitanti sono soprannominati “Ranër”, a testimonianza di un'identità profondamente legata a questo elemento. La Sagra delle Rane non è solo cucina, ma anche un contenitore di eventi. Il programma della 24ª edizione ha incluso: mercatini di prodotti tipici e artigianato locale, raduni di trattori d'epoca. concerti e serate danzanti. Più che una semplice festa, la Sagra delle Rane rappresenta un momento di valorizzazione del territorio e delle sue radici. L'evento rafforza il senso di comunità e promuove il patrimonio culturale ed enogastronomico di San Ponso, trasformando il paese in un punto di riferimento per il turismo locale. Conclusione La 24ª edizione si è confermata un grande successo, capace di coniugare tradizione e innovazione. Tra sapori autentici, musica e convivialità, la Sagra delle Rane continua a essere un simbolo dell'identità canavesana e un appuntamento imperdibile per chi desidera scoprire le eccellenze del territorio piemontese.